Schokolade genießen

Eine qualitativ hochwertige Schokolade sollte man nicht nur essen, sondern mit allen Sinnen genießen!

  1.   riechen – riechen Sie die Duftvielfalt der verschiedenen Schokoladen und schließen Sie die Augen.
  2.   fühlen – ertasten Sie die seidige Oberfläche, ohne die Schokolade anzuwärmen.
  3.   beißen – beißen Sie auf die Schokolade und spüren Sie das Knacken.
  4.   schmelzen – lassen Sie jetzt die Schokolade auf der Zunge zergehen und atmen Sie über den Mund ein und die Nase aus, damit sich die einzelnen Aromen ausbreiten können.
  5.   das 2. Stück – dieses dann sofort zerbeißen und kauen.

Vor dem Genuss steht aber die richtige, lichtgeschützte Lagerung bei 16-18°C.

Schokolade macht vor allem dann glücklich, wenn man sie richtig genießt!