Vortrag mit Dégustation

Ein kurzweiliger Vortrag der ca. 1 Stunde dauert über Anbau, Verarbeitung der Kakaofrucht, Herstellung von Kuvertüre, Erläuterung des Unterschiedes zwischen Kuvertüre und Schokoladen und der Qualitäten.

Dégustation von Kuvertüre verschiedener Qualitäten oder Pralinen,als auch heißer bzw. kalter Trinkschokolade.

Dieser Vortrag ist nur gruppenweise zu buchen.

Preis auf Anfrage.